商品購入ページへ . 国内流通の1%しかない日本短角種の「短角牛」。この貴重な革を使用したアイテムをみなさまにお届けできるのは岩手革のみです。親から子へ、子から孫へ「愛情牛」で作られたレザーアイテムをぜひ手にとってお確かめください。 岩手県内4産地の日本短角種（国内和牛の1％しかいない希少な牛）を総称して「いわて短角和牛」と呼ばれます。さらに、このうち盛岡で産まれて盛岡で育ち、飼料には岩手県内で生産される粗飼料と配合飼料を与えた牛を「もりおか短角牛」と呼んでいます。 希少種岩手短角牛セシーナ . 日本初！本場スペインの技術を. 岩手短角和牛は創業54年「肉のふがね」で。和牛全体のわずか1%にも満たない貴重な「岩手短角和牛」。本当の肉好きが選ぶ赤身肉を、ステーキ・すき焼きで・しゃぶしゃぶ・焼肉ほか、取り揃えています。 UNDISCOVERED. 本日のご紹介は駅弁大会で購入しました肉のふがね 岩手短角牛やわらか煮弁当では、外観からでは、中をアップで京王百貨店の駅弁大会には毎年出店されていますが、なぜか… GEMS OF JAPAN GRAND PRIX ... Japan's finest local production.

2019年岩手大会、JAPAN大会の両大会で部門グランプリ獲得。 本場スペイン北部で愛される、牛の生ハム「セシーナ」 … 最高級の神戸牛と日本国内で1％しか流通しない希少な岩手の短角牛を炉釜炭焼きでご堪能。炭は紀州産の最高級備長炭上小丸を使用。絶妙な焼き加減でジューシーに仕上げ、最高の状態でご提供。 岩手が誇る短角和牛で実現.