山口県の人気のご当地食材（魚介類）に関連した観光情報をご紹介。全国各地の24件のご当地食材（魚介類）に関連した情報の他、ぐるたびは学びや刺激・感動のある旅情報を発信しています。

旬魚・酒房 寿司処 こうや 宮城の萩大通店 (薬師堂/寿司)の店舗情報は食べログでチェック！ネタ良し、シャリ良し、こうやの寿司 【喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 萩の高級ブランド魚に隠れて目立たない脇役の魚たち。「萩の地魚もったいないプロジェクト」では、数ある魚種の中から実力派の名脇役に焦点を当てました。小さくて目立たないけれど、食べ方次第では大変美味しい魚たちです。萩にお越しになった際は、是非ご賞味ください 萩港に水揚げされる代表的な魚の旬をカレンダーにしました。魚も、季節を問わず出回っていますが、やっぱり旬の時期の魚が最もおいしいので、お買い物の参考にしてください。 Tweet; 甘鯛といえば、京料理などでもおなじみの人気高級魚。山口県が漁獲量全国1位というのはご存知ですか？特に萩市がその約7割を占め、「萩のあまだい」というブランド名で全国 …

ブランド高級魚「萩のあまだい」の旬をいただく！超鮮度、産地で味わってこその絶品三昧！ 2018.02.03 更新 . 萩・益田鮮魚の注文受付は11：30迄です。 鮮魚の代金は全て税込表示です。 当店舗で販売している魚は、魚種やサイズにより向き不向きはありますが、刺身で召し上がっていただける鮮度の魚です。 萩・益田鮮魚は捌いての発送を行っておりません。